详细介绍
蔬菜水果冻干机工作原理
冻干机采用的冷冻干燥机，而冷冻干燥法不同于以上的干燥方法，产品的干燥基本上在0℃以下的温度的进行，即在产品冻结的状态下进行，指导后期，为了进一步降低产品的残余水分含量，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过50℃。
冷冻干燥就是把含有大量水分物质，预先降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸气直接升华出来，而物质本身剩留在冻结的冰架中，因此它干燥后疏松多孔体积不变。
蔬菜水果冻干机设备参数
| 产品型号 | SED-10DG |
| 总功率 | 36Kw, 380V±10%, 50HZ |
| 干燥面积 | 10平方米 |
| 隔板层数 | 8+1 |
| 隔板温度范围 | -50℃~80℃ |
| 整机尺寸 | 4500mm×1700mm×2030mm |
| 重量 | 6T |
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